En una olla poner el agua a calentar. Partir los plátanos a la mitad con todo y su cáscara y deshacerse de las puntas. Cuando el agua hierva, agregar los plátanos con todo y cáscara. Cocer los plátanos hasta que se pongan suaves. Cuando estén listos, sacarlos del agua, pelarlos y triturarlos. Agregar la pulpa de los plátanos al agua.. Los plátanos en mole Guatemaltecos no son solo un postre; son un símbolo culinario. Estamos hablando de un color de la bandera gastronómica de Guatemala, posicionándose como una inigualable joya dulce en el panorama culinario internacional. Nacido en el siglo XVI, este postre es el resultado de un mágico encuentro entre el chocolate maya y.

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report flag outlined. La forma como se dice a cada fruta en Guatemala es: Guatemala = Patilla, Piña, Mandarina, Manzana, Pera, Kiwi, Banana, y Mango. Recordamos que las variantes léxicas corresponden a las distintas formas en las que se puede nombrar o denominar una determinada cosa u objeto. La forma en como se dice una palabra puede variar.. Los plátanos en Mole guatemaltecos son el platillo ideal para quienes son amantes de los postres, especialmente del chocolate.Por esa razón aquí te compartimos una receta fácil de preparar y que estamos seguros de que te encantará.. Ingredientes de los plátanos en mole. 6 plátanos cortados en rodajas largas, previamente fritos. 2 onzas de ajonjolí tostado.